I løbet af denne aften vil du smage tre forskellige vine og lære at tilberede tre læker franske dessert.
Jean-Luc har brændt for madlavning i 30 år og er i øjeblikket køkkenelev på Hotel-Restaurant Skolen i Valby.
Bruno er passioneret omkring champagne og andre vine, vinens oprindelse, dens særpræg og parringen med franske delikatesser. De sidste seks år har han importeret og distribueret franske kvalitetsdelikatesser og vine fra små producenter til Danmark.
I løbet af 2,5 time vil Jean-Luc forklare og instruere deltagerne i hvordan man tilbereder de dessert. Mens vi spiser dessert, vil Bruno holde vindegustation og beskrive de tre udvalgte vine.
Desserter vil være: Citroncreme, Crême brulée, og Moëlleux au chocolat.
De tre vine er fra Champagne og Languedoc-Roussillon. Det inkluderer en crémant, en champagne, og en dessertvin.
Prisen for at deltage er 480kr.
Vi mødes kl. 18.30 i vores butik på Jernbane Allé 95, 2720 Vanløse
Efter vinsmagningen er der mulighed for at tage noget af oplevelsen med hjem og du kan købe de vine vi har smagt til en fordelagtig pris.