I løbet af denne aften vil du smage tre forskellige vine og lære at tilberede fire franske saucer.
Jean-Luc har brændt for madlavning i 30 år og er i øjeblikket køkkenelev på Hotel-Restaurant Skolen i Valby.
Bruno er passioneret omkring champagne og andre vine, vinens oprindelse, dens særpræg og parringen med franske delikatesser. De sidste seks år har han importeret og distribueret franske kvalitetsdelikatesser og vine fra små producenter til Danmark.
I løbet af 2,5 time vil Jean-Luc forklare og instruere deltagerne i hvordan man tilbereder de saucer. Mens vi spiser saucer med charcuterie og grøntsager, vil Bruno holde vindegustation og beskrive de tre udvalgte vine.
Saucer vil være: "Mayonnaise", "oliven tapenade", "Pesto" og "sauce Tartare".
De tre vine er fra Alsce og Languedoc-roussillon. Det inkluderer hvidvin og frugtig rødvin.
Prisen for at deltage er 399kr.
Vi mødes kl. 18.30 i vores butik på Jernbane Allé 95, 2720 Vanløse
Efter vinsmagningen er der mulighed for at tage noget af oplevelsen med hjem og du kan købe de vine vi har smagt til en fordelagtig pris.