Beskrivelse
Specificitet: Tør spegepølser af svin (Saucisson sec) fra Ardèche med ost (cantal) chips.
Ingredienser: Fransk svinekød, Cantal ost (5,8%), Laktose, salt, dextrose, peber, hvidløg, konserveringsmidler: E250 Kaliumnitrat. Mælkesyregæring, spiselig kuvert (kollagen, glycerin, cellulose, vand).
170g svinekød per 100g færdig.
Produktion: ””Alliance Producteurs”, Joyeuse 07260, Frankrig
Pris: 36 DKK / pose ( 100 gr)