Beskrivelse
Oprindelse: Alsace - Eguisheim
Druer: 90% chardonnay, 10 % Pinot blanc
Karakteristika: Vores økologiske crémant d'Alsace brut "Emotion" er produceret efter strenge regler som kvalificerer til titlen "Emotion". Smagen kan sammenlignes med en champagne Blanc de blancs. Farven er elegant lys gylden med mange fine bobler.
Bør drikkes kold (omkring 6-8 grader).
God som apperitif, med fisk, med flammekuchen (tarte flambée), eller til dessert.
Vivino: 3.8 / 5
Wine Enthusiast (USA): 92 / 100
Alkohol procent: 12.5 % vol.
Produktion: "Appellation Origine Controlée”
Pris: 192 DKK / Flaske (75 cl)