Beskrivelse
Oprindelse: Casteyrols i Gaillac område, 1 timer nordøst fra Toulouse.
Druer: 100% økologisk Mauzac fra biodynamisk plantage, en specifik vindrue fra Gaillac.
Karakteristika: vin med fine bobler og noter af hvide blomster, grøn æbler, eller croissanter.
Bør drikkes kold (omkring 7-10 grader).
God som aperitif, eller som tilbehør til dessert som frugttærter.
Kan opbevares i op til 5 år.
Alkohol procent: 12 % vol.
Produktion: Manuel høst, Produceret på vingården Château Les Vignals. Certificeret ”Méthode Traditionnelle”.
Pris: 135 DKK / Flaske (75 cl)