Beskrivelse
Oprindelse: Montagne de Reims, Vallée de la Vesle
15 km sydøst for Reims
Drue: 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay.
Karakteristika: Lækker champagne med udtalt smag. Tør og mineralsk champagne med abrikoser noter.
God som apperitif, med fisk, eller rmed hvid kød.
Alkohol procent: 12.2% vol.
Sukker: 6 gr/l
Produktion: Manuel høst, tappet i 2015 og degorgeret i Nov. 2020.
Pris: 359 DKK / Flaske (75 cl)