Beskrivelse
Specificitet: Koncentreret blanding af rørsukker, balsamicoeddike fra Modena og økologisk sort trøffel (Tuber melanosporum Vitt.) 1,1 %.
"BioNTruffe" er en håndværksvirksomhed der udelukkende producerer i Provence – en region med en rig kulinarisk arv. Deres produkter er naturlige, certificeret økologiske og fremstillet af trøffelen "Tuber melanosporum", også kendt som "sort trøffel fra Périgord".
Ingredienser: Rørsukker, balsamicoeddike 38 % (druesaft*, vineddike*), majsmel*, naturlig aroma af Karl Johan svampe, naturlig trøffellaroma, sort trøffel* 1,1 % (Tuber melanosporum Vitt.). * Ingredienser fra økologisk landbrug.
Produktion: ”Eridan BNT SARL”, Cairanne 84290, Frankrig
Bedst før: 11/2027
Pris: 176 DKK / 100ml