Beskrivelse
Specificitet: Dampet og letfordøjelig. Nydes som en oliven eller mandel til forretten. Stegt på panden, passer den perfekt til salater og stegt kød. I modsætning til frisk hvidløg er den meget letfordøjelig.
Ingredienser: Hvidløg 55% (ikke-EU-oprindelse), rapsolie 40,5%, salt, eddike.
Ernæringsmæssige værdier: Næringsindhold pr 100gr:
Energi: 238 Kj / 57 Kcal; Fedt: 2,5 g heraf mættede fedtsyrer 0,19 g; Kulhydrat: 5,6 g heraf sukkerarter 0.7 g; Protein: 3,1 g; Salt: 0,7 g
Produktion: L'épicurien, 34700, Le Bosc, Frankrig
Pris: 69 DKK / 210 g